Best Sandwiches in the World, la mozzarella in carrozza è all’ottavo posto

““E che ce frega?”, direte voi

Ed io vi dico che, se avete una rosticceria, uno street food o, semplicemente, offrite la mozzarella in carrozza ai vostri clienti, potreste pensare di metterla in risalto nelle vostre campagne marketing

Magari pensate di fare i fighi con il panuozzo e la gente non sa manco cosa sia. Oppure credete che gli hamburger gurmet attraggono più di quanto realmente fanno

Beh, a questo servono i dati. A questo servono le statistiche”