Torna la Festa della Colatura di Alici a Cetara il 2 dicembre: domani si presenta dell’evento a Palazzo S. Agostino
La Festa della Colatura di Alici, ritorna nuovamente protagonista a Cetara il prossimo 2 dicembre. Protagonista sarà il famoso intingolo, che sta acquisendo fama e consensi nel panorama gastronomico anche a livelli internazionali, innovando il modo di fare cucina attraverso un prodotto frutto di un procedimento millenario, in cui si ottiene il prezioso liquido dalla […]
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La Festa della Colatura di Alici, ritorna nuovamente protagonista a Cetara il prossimo 2 dicembre. Protagonista sarà il famoso intingolo, che sta acquisendo fama e consensi nel panorama gastronomico anche a livelli internazionali, innovando il modo di fare cucina attraverso un prodotto frutto di un procedimento millenario, in cui si ottiene il prezioso liquido dalla maturazione delle alici sotto sale.