Piano di Sorrento, il Mercato della Terra Slow Food accoglie la “Primavera” in anticipo: Eccellenze e Biodiversità in Piazza
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PIANO DI SORRENTO – Una domenica all’insegna del “buono, pulito e giusto”. Oggi, 8 febbraio 2026, il Mercato ortofrutticolo di Piano di Sorrento è tornato a colorarsi con i gazebo rossi di Slow Food Costiera Sorrentina, offrendo ai visitatori un viaggio sensoriale tra i prodotti d’eccellenza della Campania.
L’atmosfera: Tra profumi e sorrisi
Fin dalle prime ore del mattino, l’atmosfera respirata tra i banchi è stata quella di una festa della biodiversità. Come sottolineato dai video di Positanonews TV, sembra che la primavera sia arrivata in anticipo. Tra i banchi, i produttori hanno accolto cittadini e turisti con l’entusiasmo di chi lavora la terra con passione, nonostante le api siano ancora in una fase di parziale riposo stagionale.
I protagonisti del Mercato
Le eccellenze presenti spaziano dalle colline beneventane fino all’Irpinia e alla Penisola Sorrentina:
Miele e Api: Direttamente da Benevento, dopo un “lungo cammino dal Monte Sotto”, sono arrivate le api e i loro derivati.
Delizie d’Irpinia: Da Aiello del Sabato (AV), l’azienda biologica locale ha portato una vasta gamma di marmellate, composte di melograno, piccoli frutti e frutti di bosco.
Verdure di Stagione: Grande protagonista la torzella riccia, un’antica varietà di cavolo ricca di antiossidanti, insieme al cavolo nero, ideale per zuppe di lenticchie o cucinato in padella con aglio e peperoncino.
Una rete di comunità
Il Mercato della Terra non è solo un luogo di compravendita, ma uno spazio di condivisione. Tra i consigli culinari scambiati tra i banchi – come l’uso del cavolo nero nella tradizionale zuppa di lenticchie della Tuscia – e i saluti affettuosi ai produttori storici, l’evento si conferma un appuntamento fondamentale per la Costiera.
I prossimi appuntamenti
Se vi siete persi la tappa odierna, il calendario di Slow Food per il mese di febbraio prevede altri due incontri imperdibili:
Domenica 15 Febbraio: Castellammare di Stabia (Villa Comunale)
Domenica 22 Febbraio: Sant’Agnello (Piazza Matteotti)
Il Mercato di Piano di Sorrento si conferma dunque il cuore pulsante di un’economia locale che valorizza le radici e la qualità, ricordandoci l’importanza di scegliere sempre cibo che sia un bene per chi lo mangia e per chi lo produce.
Per approfondimenti, puoi guardare i video dell’evento qui: Video 1 e Video 2.
