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La scomparsa del pasticciere Gerardo Gambardella: il ricordo di Gaspare Apicella per Minori

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La scomparsa del pasticciere Gerardo Gambardella: il ricordo di Gaspare Apicella per Minori in Costiera Amalfitana.

Era molto giovane, Gerardo Gambardella, quando con gli altri fratelli, maggiori di età di lui, “calarono” da Pogerola di Amalfi a Minori per aprire una pasticceria di modeste dimensioni a via Gerardo Amato del borgo romano, rivoluzionando le abitudini della prima colazione di molti minoresi e non.
Poi il passo verso i locali più ampi di via Vittorio Emanuele, con un piacevole dehors d’angolo, che iniziò ad essere molto frequentato, soprattutto per l’asporto, ad ogni festività e la domenica.
Gerardo era molto attivo tanto che, divisisi il lavoro i fratelli, aprì una attività in proprio nel suo borgo di origine, Pogerola di Amalfi.
Tutti ne ricordano la gentilezza e la predisposizione , non diversa però da quella degli altri fratelli nel mestiere-professione di pasticcieri.
Le condoglianze dei minoresi alla famiglia.

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