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Giosuè Castellano e Myriam Collina: i dolci pasquali per Positano

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Giosuè Castellano e Myriam Collina: i dolci pasquali per Positano. Sono i volti di Giosuè Castellano e Myriam Collina le foto di Giuseppe Di Martino per  i dolci pasquali realizzati a Positano, la perla della Costiera Amalfitana.

C’è un comune denominatore in queste immagini. Il primo allievo del grande Angelo Collina ora lavora alla Buca di Bacco, la seconda la troviamo al punto vendita e bar in Via Pasitea a Fornillo con i dolci di Manuela Collina che nel laboratorio a Praiano continua la tradizione dello straordinario papà il grande pasticciere Angelo Collina , dimostrandosi già una grande pasticciera.. Buon sangue non mente ..

Foto di Giuseppe Di Martino

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