Sant’Agnello. Meeting della salute e delle buone prassi alimentari segui la diretta

Sant’Agnello. Estremamente interessante il Meeting della salute e delle buone prassi alimentari iniziato alle 18.00 di oggi presso il Centro polispecialistico Janus. Un incontro davvero molto utile, considerate le pessime abitudini alimentari dei giorni nostri. Fondamentale l’intervento del Prof. Mirco Bindi, con la presentazione del suo libro “Il cibo sia la tua medicina – manuale di sopravvivenza”, ovvero un manuale di sopravvivenza scritto da un oncologo che ha sperimentato su se stesso la validità dell’alimentazione vegetale, integrale e senza sale. La vitalità e la salute sono state recuperate grazie al cibo, all’attività fisica, alla meditazione e ai periodi monastici nel Tempio di Thamkrabok in Tailandia. Le conoscenze oncologiche acquisite in 35 anni di lavoro nel Policlinico di Siena si sono arricchite della scienza del Cibo e della Epigenetica. Se si conosce la causa di una malattia, si risolve il problema altrimenti si brancola nel buio e si combatte una guerra cieca.