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Le Sirenuse’s Green World

Il giardino dell’albergo Sirenuse di Positano, definito piccolo orto botanico su Tripadvisor è curato, tra gli altri, da Nello Trapani, docente di botanica presso l’UNITRE di Piano. Il giornale Sirenuse, apre il 2018 annunciando la apertura dell’albergo il 23 Marzo e dedica un ampio spazio al verde e alla sua cura, in un racconto in inglese, che noi abbiamo tradotto per voi con google. Nello Trapani è un appassionato e profondo conoscitore delle piante e delle singole caratteristiche, le passeggiate con lui sono una emozione botanica infinita, è un continuo susseguirsi di : odorate questa,….. osservate questa adesso la rivedremo a primavera,….. assaggiate questo, ! Ha una sua serra ove coltiva, ma più che altro sperimenta tutto quanto raccoglie in giro per l’Italia per mostre e fiere.

08.03.2018. LE SIRENUSE

Parts of Italy may be emerging from a recent snowfall, but the first stirrings of spring are already  evident in Positano. The ancient wisteria plant that drapes its florets above the lane leading down to the church and the beach is reliving its youth once more, scenting the air as it buds, flowers on the cusp of opening. The almond blossom has been out for a while, and now the plum trees are following suit, deep fuchsia buds disclosing cotton-wool puffs of the palest pink. Meanwhile, on steep terraces above the sea, lemons and oranges still glow like secret lanterns under green canopies of leaves and netting – there to protect the fruit against the frosts and winds that can still strike as winter lashes out one last time against the coming warmth.

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Le Sirenuse, which reopens for the 2018 season on 24 March, is no stranger to earth’s reawakening. From the bougainvillea that sends branches and tendrils across the vaulted ceiling of the main La Sponda restaurant dining room to the lemon tree on the lobby terrace, immortalised in so many Instagram posts, plants have been an integral part of this Pompeii-red palazzo’s raison d’être ever since it became the Sersale family’s seaside home in the 1940s. “Oh, and the plants!”, as one appreciative guest wrote recently on a well-known online review site. “You won’t find any better in a botanical garden!”

Though the results may seem effortless, those plants require constant attention. The overall design, botanical masterplan and colour coordination is the responsibility of landscape architect Isabella Casali di Monticelli, who first began working with the late Franco Sersale on the planting scheme at the end of the 1990s. “It’s a family home that gradually became a hotel”, she remarks, “so I wanted to evoke the charm of the garden and terraces of an old Positano house. It has the outline of a little positanese garden with its lemons, roses, agapanthus…”

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Day to day care of the plants, and the many adjustments that each season brings, falls to a team of gardeners overseen by Giulia Sersale. March is the end of a busy period for Giulia and her main collaborators, Nello and Peppe, as the hotel’s winter closure is when major tasks such as pruning and repotting take place, as well as mulching, where necessary, to protect outside plants against occasional winter frosts.

Le Sirenuse’s garden ‘dream team’ has been even busier than usual this winter. All the lemon trees have been replaced, having suffered the cold, with the new arrivals being planted in handsome terracotta pots made by famed Neapolitan terracotta firm Fratelli Stingo. The Cavendish banana plants in the lobby have also been swapped for healthy new specimens, and two splendid Yucca rostrata palms are due to arrive any day now. Sirenuse guests are often surprised to learn that many of the hotel’s guest rooms become indoor greenhouses during the hotel’s annual closure, hosting plants that normally stand outside but need winter protection from the cold and wind.

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Giulia points out that one of the real challenges of gardening at Le Sirenuse is the fact that “almost all of our beautiful plants are in pots… so during the very hot summer months, we are in the hotel every day checking the plants’ health, making sure they get enough water (never too much nor too little), and balancing their soil with fertilisers”. She and her team follow a regular weekly schedule: Monday, Tuesday and Wednesday are dedicated to the plants inside the guest rooms (the gardeners will often dart in while guests are at breakfast), while on Thursday and Friday are given up to the greenery on the hotel’s communal terraces and Franco’s Bar. Giulia herself takes personal charge of the orchids, which are changed around once a month.

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Plants and masonry live in delicate symbiosis. A scented Stephanotis floribunda(Madagascar jasmine) climbs the south-facing wall of the Champagne and Oyster bar terrace, talking the heat it needs to thrive not only from the sun but from the stone it rests against, which stays warm to the touch well into the night. Sometimes the plants get the upper hand, and need to be reined in. A few years back, it was discovered that the venerable bougainvillea on the breakfast terrace had sent its roots right down into the walls. In the end, a metal shield was inserted to protect the fabric of the building without harming the plant – a major engineering job.

Certain plants hold associations, some of them to do with family history, others evoking Amalfi Coast folk traditions. The magnificent Nephrolepsis exaltata fern inside the Champagne Bar was placed there by Giulia’s aunt, Anna Sersale, over thirty years ago; today, its green fronds, as thick and unruly as Jimi Hendrix’s hair, are set off by one of the hotel’s art installations – Martin Creed’s neon ceiling work ‘DON’T WORRY’. Giulia believes that one reason for the fern’s longevity is because it “thrives on the classical and lounge music” played in the bar. Another splendid specimen, the Strelitzia nicolai or ‘bird of paradise’ plant at the foot of the stairs that lead onto the Champagne Bar terrace, was a Franco Sersale purchase. Much later, it would provide the inspiration for another Sirenuse Art Projects commission – LA-based artist Alex Israel’s trompe l’oeil mural Amalfi Dr., 2017, which takes this lovely arching tropical plant for a painted walk up the stairs.

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Meanwhile, the fragrant lemon verbena or Aloysia citriodora, which head barman Robert Wimmer gathers to garnish certain summer cocktails, has far older associations: called Erba luigina in parts of Italy, in homage to Maria Luisa of Parma, wife of King Charles IV of Spain, it was used by milkmaids as a quick way of removing the tang of the milking shed from their hands on the way to church – they would simply ‘wash’ their hands in clumps of the lemon-scented herb.

Guests interested in Le Sirenuse’s green world can sign up for a Hotel Flower Tour with gardener Peppe: tours take place on Mondays and Thursdays at 9am.

Photos © Roberto Salomone

Il mondo verde di Le Sirenuse
Alcune parti d’Italia possono emergere da una recente nevicata, ma i primi turbamenti della primavera sono già evidenti a Positano. L’antica pianta di glicine che drappeggia i suoi fiori sopra la corsia che porta giù alla chiesa e la spiaggia rivive la sua giovinezza ancora una volta, profumando l’aria mentre germoglia, i fiori sulla cuspide dell’apertura. Il fiore di mandorla è rimasto fuori per un po ‘, e ora i susini stanno seguendo l’esempio, profondi boccioli fucsia che rivelano sbuffi di lana di cotone del rosa più pallido. Nel frattempo, su ripide terrazze a picco sul mare, limoni e arance brillano ancora come lanterne segrete sotto verdi pensiline di foglie e reti – lì per proteggere il frutto dalle gelate e dai venti che possono ancora colpire mentre l’inverno scuote un’ultima volta contro il calore che viene .

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Le Sirenuse, che riapre per la stagione 2018 il 24 marzo, non è estraneo al risveglio della terra. Dalla buganvillea che manda rami e viticci attraverso il soffitto a volta della sala da pranzo principale del ristorante La Sponda all’albero di limone sulla terrazza della hall, immortalata in così tanti post su Instagram, le piante sono state parte integrante di questo palazzo rosso pompeiano d ‘être da quando è diventata la casa al mare della famiglia Sersale negli anni ’40. “Oh, e le piante!”, Come ha scritto un ospite riconoscente di recente su un noto sito di recensioni online. “Non troverai di meglio in un giardino botanico!”

Sebbene i risultati possano sembrare senza sforzo, quelle piante richiedono un’attenzione costante. La progettazione generale, il masterplan botanico e il coordinamento dei colori sono di competenza dell’architetto paesaggista Isabella Casali di Monticelli, che ha iniziato a lavorare con il defunto Franco Sersale sullo schema di impianto alla fine degli anni ’90. “È una casa di famiglia che gradualmente è diventata un hotel”, osserva, “quindi volevo evocare il fascino del giardino e delle terrazze di una vecchia casa di Positano. Ha il contorno di un piccolo giardino positanese con i suoi limoni, le rose, l’agapanthus … ”

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La cura quotidiana delle piante e le numerose correzioni che ogni stagione comporta, ricade su una squadra di giardinieri supervisionata da Giulia Sersale. Marzo è la fine di un periodo impegnativo per Giulia e i suoi principali collaboratori, Nello e Peppe, poiché la chiusura invernale dell’hotel è quando si svolgono compiti importanti come la potatura e il rinvaso, nonché la pacciamatura, dove necessario, per proteggere le piante esterne da occasionali gelate invernali.

Il “dream team” di Le Sirenuse è stato ancora più impegnato del solito quest’inverno. Tutti gli alberi di limoni sono stati sostituiti, dopo aver sofferto il freddo, con i nuovi arrivati ​​piantati in bei vasi di terracotta fabbricati dalla famosa ditta di terracotta napoletana Fratelli Stingo. Anche le piante di banane Cavendish nella hall sono state scambiate per nuovi esemplari sani e due splendide palme Yucca rostrata arriveranno da un giorno all’altro. Gli ospiti di Sirenuse sono spesso sorpresi di apprendere che molte delle camere dell’hotel diventano serre al coperto durante la chiusura annuale dell’hotel, che ospita piante che normalmente si trovano all’esterno ma che necessitano di protezione invernale dal freddo e dal vento.

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Giulia sottolinea che una delle vere sfide del giardinaggio a Le Sirenuse è il fatto che “quasi tutte le nostre bellissime piante sono in vaso … quindi durante i caldi mesi estivi, siamo in albergo ogni giorno a controllare la salute delle piante, assicurandosi che abbiano abbastanza acqua (mai troppo o troppo poco) e che bilanciano il terreno con i fertilizzanti “. Lei e il suo team seguono un programma settimanale regolare: lunedì, martedì e mercoledì sono dedicati alle piante all’interno delle camere degli ospiti (i giardinieri spesso sfrecceranno dentro mentre gli ospiti sono a colazione), mentre il giovedì e il venerdì sono abbandonati al verde in le terrazze comuni dell’hotel e il Franco’s Bar. Giulia stessa si occupa personalmente delle orchidee, che vengono cambiate una volta al mese.

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Le piante e la muratura vivono in delicata simbiosi. Una profumata Stephanotis floribunda (gelsomino del Madagascar) si arrampica sulla parete esposta a sud della terrazza del bar Champagne e Oyster, parlando del calore di cui ha bisogno per prosperare non solo dal sole ma dalla pietra su cui si appoggia, che rimane calda al tatto anche in la notte. A volte le piante prendono il sopravvento e devono essere frenate. Qualche anno fa, si scoprì che la venerabile buganvillea sulla terrazza della colazione aveva fatto affondare le sue radici nelle pareti. Alla fine, uno scudo di metallo è stato inserito per proteggere il tessuto dell’edificio senza danneggiare l’impianto – un importante lavoro di ingegneria.

Alcune piante contengono associazioni, alcune delle quali hanno a che fare con la storia familiare, altre che evocano tradizioni popolari della Costiera Amalfitana. La magnifica felce esaltata di Nephrolepsis all’interno dello Champagne Bar è stata collocata lì dalla zia di Giulia, Anna Sersale, oltre trent’anni fa; oggi, le sue fronde verdi, spesse e indisciplinate come i capelli di Jimi Hendrix, sono messe in risalto da una delle installazioni d’arte dell’hotel: il lavoro al neon di Martin Creed “NON FARE”. Giulia crede che una ragione per la longevità della felce sia bperché “prospera sulla musica classica e lounge” suonata nel bar. Un altro splendido esemplare, la Strelitzia nicolai o “uccello del paradiso” ai piedi delle scale che conducono alla terrazza dello Champagne Bar, era un acquisto di Franco Sersale. Molto più tardi, fornirebbe l’ispirazione per un’altra commissione Sirenuse Art Projects – l’artista di Los Angeles Alex Israel’s trompe l’oeil mural Amalfi Dr., 2017, che prende questa deliziosa pianta inarcata per una passeggiata dipinta su per le scale. Green World 05 Nel frattempo, la fragrante verbena al limone o Aloysia citriodora, che il capo barista Robert Wimmer si riunisce per guarnire alcuni cocktail estivi, ha associazioni molto più antiche: chiamate Erba luigina in alcune parti d’Italia, in omaggio a Maria Luisa di Parma, moglie di re Carlo IV di Spagna, veniva usato dalle mungitrici come un modo rapido per rimuovere la linfa della mungitura dalle loro mani sulla strada per andare in chiesa – si limitavano semplicemente a “lavarsi” le mani tra i ciuffi di erba profumata al limone. Gli ospiti interessati al mondo verde di Le Sirenuse possono iscriversi per un tour floreale con il giardiniere Peppe: i tour si svolgono il lunedì e il giovedì alle 9:00. Foto © Roberto Salomone