Minori, la storia di Valerio Bonito dalle aule universitarie ai limoneti su La Stampa

Il 35enne coltivatore alla testata torinese: "Tra i limoni c'è più purezza"

La storia dei contadini volanti della Costa d’Amalfi affascina per la straordinarietà del loro lavoro. La forza di volontà di queste persone che affrontano con determinazione le sfide di un’agricoltura fatta su terrazzamenti con tecniche tradizionali, non sono passate inosservate alla giornalista de La Stampa, Flavia Amabile, che va in giro per lo stivale a riportare le storie di chi fa agricoltura con tanti sacrifici e difficoltà (La Stampa di Torino era già stata in Costiera per raccontare queste storie). La storia è quella di “SuperValerio”, Valerio Bonito, uno dei più giovani coltivatori di limoni della Costiera, originario di Minori, che ha deciso dell’oro giallo che nasce sulle nostre terrazze, senza lo spavento di dover affrontare un lavoro faticoso che prevede il raggiungimento di quei luoghi solo con i muli. Valerio spiega l’utilizzo di pali per la coltivazione delle piante da limone e condivide la propria scelta di una vita fatta di semplicità e lontananza dal logorio della vita moderna, trovando pace e purezza sui terrazzamenti dei limoni.

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