Bar Pina, panettone con vero burro. A Sant’Agnello il pasticciere emergente Antonino Gargiulo
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Il bar Pina situato a Sant'agnello, e una delle poche pasticcerie che inserisce nella ricetta del panettone il burro invece della margarina. In penisola sorrentina ormai tutti usano la margarina per la creazione del panettone. Antonio Gargiulo , il pasticciere del Bar Pina, uno dei pasticcieri emergenti in penisola sorrentina, usa ancora la vecchia tradizione con il burro. Ma non solo, il suo panettone , col criscito, è di una leggerezza unica per la costa di Sorrento, come tutti i dolci che prepara con cura e amore. Teniamolo d'occhio è davvero un grande