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Vini Buoni d’Italia. Finalissima nell’alto casertano

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Vini Buoni d’Italia, la guida del TCI dedicata ai vitigni autoctoni italiani, firmata da Luigi Cremona e da Mario Busso, per il terzo anno consecutivo, sceglie la Campania per la gran finale del Sud. Le degustazioni per l’individuazione dei vini Coronati e dei Gran Menzione dell’edizione 2009 si svolgeranno anche quest’anno a porte aperte. L’evento, che vede la collaborazione della Camera di Commercio di Caserta e del Parco di Roccamonfina e Foce del Garigliano, si svolge dal 25 al 27 luglio 2008 presso la tenuta di Terre di Conca di Berardino Lombardo. Tra i castagneti del vulcano spento di Roccamonfina, tra l’agriturismo La Starza della famiglia Telaro e la tenuta di Conca della Campania, rappresentanti delle istituzioni locali, della stampa specializzata, delle tv nazionali e i più importanti esperti del settore, assisteranno e valuteranno i 200 vini finalisti delle regioni Emilia Romagna, Toscana, Marche, Umbria, Lazio, Abruzzo, Molise, Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna. L’elenco dei vincitori sarà comunicato a margine della cena di gala che vedrà quattro giovani chef emergenti – Enrico Pierri, Pierluigi Roscioli e i campani Angelo d’Amico e Giampietro Albanese- cucinare per quaranta invitati un menù a base di prodotti tipici del territorio dell’alto casertano, affiancati dai vini delle regioni partecipanti alla finalissima. Fonte: Monica Piscitelli Campania che vai blog

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