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Nella foto di Massimo Capodanno Angelo Ciaravolo (S), con il poeta napoletano Francesco Saverio Torrese poco prima della presentazione del libro di ricette scritto dal giornalista napoletano del Mattino Luciano Pignataro. ”
Un libro di 416 che si può trovare in tutte le librerie al costo di euro 10,90. In questo volume le radici profonde della SCUOLA DOLCIARIA PARTENOPEA, tra le più importanti al mondo, aggiornata dallo sviluppo dell’ alta ristorazione e dall’ inesauribile fantasia dei napoletani. Non ci saranno più segreti per preparare sfogliatelle e babà per le vostre domeniche, o la pastiera per Pasqua e gli struffoli e i roccocò per Natale. Sono 300 strepitose ricette da non perdere.
Vi ricordo che Luciano Pignataro è già autore di un formidabile ricettario “ La cucina napoletana di mare. Da Gaeta a Maratea passando per Napoli, le
sole , l a Terra delle Sirene , Pompei , il Cilento. Al termine una degustazione offerta dalla pasticceria La Torre di Torre del Greco e da Il Gusto della Costa di Praiano. La rassegna continuerà con il gruppo musicale Hora Nueva e con i poeti Ciro Campajola e Rosaria Zizzo al Domina Royal alle 21