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Ritorna in costiera la ´Festa a Vico´

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    Vico Equense- Ritorna, in Costiera sorrentina, la “Festa a Vico” ideata da Gennaro Esposito, lo chef 2 stelle Michelin della Torre del Saracinio di Vico Equense. Due gli appuntamenti che catalizzeranno in zona i più grandi cuochi, i produttori di eccellenza. Ma  questo appuntamento gastronomico non rappresenta solo un momento di gioia per il palato. Ha un significato più profondo, quello di unire  nord e  sud. Culture diverse, regioni ricche di storia. E’ per questo che gli chef cucineranno gomito a gomito, è per questo che l’atmosfera di “Festa a Vico” è quella della frantellanza tra itialiani e tra i popoli tutti.


    A sostenere l’evento l’impreditrice del vino  Elena Martusciello de  “Grotta del Sole” che, inseme ai maestri pastai “Garofalo” di Gragnano, ogni anno sono presenti. Si parte lunedì 9 giugno, quando nelle splendide terrazze sul mare del Bikini, lo staff seguito da Liliana e Cristiana Scarselli darà vita a “Non è che l’inizio” party dedicato ai giovani cuochi emergenti. 25 stand tra quello dei cuochi e prodotti gastronomici, tra cui spiccano quelli campani curati da La Tradizione di “Vico Euqense”. Il giorno dopo, martedì 10, nel suggestivo scenario delle Axidie, nel borgo dei pescatori di Seiano, frazione di Vico Equense i più grandi chef d’Italia daranno vita ad una cena en plain air dal titolo “Segreti e bugie ovvero …ma che vulite a noi”.


    I padroni di casa, i fratelli Savarese, con il cugino Toti, ospiteranno: GENNARO ESPOSITO, ANTONINO CANNAVACCIUOLO , GIANCARLO MORELLI , FILIPPO CHIAPPINI DATTILO, FABIO BALDASSARRE , MORENO CEDRONI, MARCO BISTARELLI, GIANCARLO PERBELLINI, BRUNO BARBIERI, GAETANO TROVATO, KARL BAUMGARTNER, EMANUELE SCARELLO, MARCELLO LEONI


    ALESSANDRO BREDA , NORBERT NIEDERKOFLER , MASSIMO BOTTURA, ANDREA MENICHETTI, NICO ROMITO, ILARIO VINCIGUERRA, LUIGI POMATA


    PINO CUTTAIA, ADRIANO BALDASSARRE, GUIDO HAVERKOCK, ANTONELLA RICCI, HERBERT HINTNER, IGLES CORELLI, SALVATORE TASSA,VITTORIO FUSARI, FRANCESCO SPOSITO, RENATO MARTINO, OLIVER GLOWIG,


    TONINO MELLINO, NINO DI COSTANZO, VITO CINQUE, LINA e MARIA LUISA FISCHETTI, PIERFRANCO FERRARA



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