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Piano di Sorrento. Intervista alla Isoardi sugli chef e giornalismo Enogastronomico

Positanonews ha intervistato Elisa Isoardi, conduttrice Rai della Prova del Cuoco: “Il cibo è tradizione, e dalla tradizione va al territorio. I grandi chef sono ambasciatori del territorio. Bisogna rispettare la stagionalità affinché il cibo diventi la nostra salute e la nostra medicina.”

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