VICO EQUENSE. Appuntamento con Sal De Riso a Le Axidie per il 22 ottobre

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Vico Equense – Sono ancora due gli appuntamenti in programma per l’edizione 2011 di SweetlyAxidie: le lezioni di pasticceria organizzate presso il Resort Le Axidie e affidate ad alcuni tra i più famosi Maestri Pasticceri italiani. La rassegna ha richiamato alla Marina d’Equa, da marzo a oggi, decine e decine di appassionati dell’arte bianca e della pasticceria d’autore, provenienti da tutt’Italia. Sabato 22 ottobre torna, sul panoramico roof terrace al coperto del Resort Le Axidie, Sal De Riso. La sua lezione prevede, tra le altre cose, la realizzazione di un raviolo al cioccolato farcito con le castagne e le arance di Sorrento, in salsa di confettura di zucca rossa. L’incontro inizierà alle ore 10.30, proseguirà fino alle 18.00, interrotto solo dalla pausa pranzo, e si concluderà, come di consueto, con la degustazione dei dolci realizzati nel corso della giornata. Tutti gli iscritti riceveranno cadeaux offerti da Lavazza Caffè e dalla Pavoni Italia S.p.A, leader nella produzione di attrezzi da cucina in silicone. Durante il pranzo, si degusterà il vino Fontanafredda e il limoncello di Villa Massa. Le Axidie hanno previsto, per l’occasione, alcuni pacchetti soggiorno che vanno dal “long weekend” al “one day”. Prezzi speciali e attenzioni particolari riservati ai partecipanti di SweetlyAxidie. info: Le Axidie Tel. 0818028562 – Fax 0818028565 email: info@leaxidie.it – www.leaxidie.it

FONTE VICO EQUENSE ONLINE