Lo Guarracino a Positano quella magia sulla via di Fornillo
E' un posto incantevole che gestiscono con amore da esattamente quaranta anni Massimo Fiorentino e Renata, da quando si è chiusa la storica pensione Roma (ma Massimo è una miniera di storia turistica, è ha gestito night club nell'epoca d'oro di Positano). Siamo a Positano in Costiera amalfitana, per gli intenditori delle spiagge che vogliono conoscere meglio questa cittadina che si trovano a passeggiare per la stupenda Via Positanesi d' America, che congiunge l'affollatissima spiaggia Grande con la bellissima spiaggia di Fornillo, a metà strada ci ritroviamo qui a "Il Guarracino". Lo scenario è da favola, ci si affaccia sul mare della costa d' Amalfi, all'orizzonte I Galli e poi Capri, di fronte la Torre di Fornillo, ristrutturata dal celeberrimo architetto svizzero Clavel. Qui basta solo sedersi, un buon bicchiere di vino, e assaggiare i manicaretti, particolarmente a base di pesce o, volendo, anche una pizza, e godersi il panorama e la buona compagnia.
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