Associazione italiana di ricerca sul cancro
L’Airc ( associazione italiana di ricerca sul cancro ) crede nel valore di una sana e corretta alimentazione e per questo motivo ha stanziato una particolare ricerca tutta pugliese che punta ad individuare particolari composti naturali di origine vegetale in grado di prevenire lo sviluppo del cancro al colon.
Oggi, nonostante il maltempo, 20.000 volontari hanno letteralmente invaso oltre 2000 piazze italiane per la campagna “Le arance della salute”, la prima grande raccolta fondi dell’anno che ha come obiettivo quello di sostenere la ricerca e rendere sempre più curabile il cancro.
A condurre il progetto, come capo laboratorio, è il biologo Marcello Chieppa, 37 anni, barese, con vari titoli maturati all’istituto “Negri” di Milano e con un’esperienza di ben 6 anni negli U.S.A. Gli studi condotti in laboratorio da Chieppa puntano a focalizzare le proprietà antinfiammatorie dei prodotti agroalimentari locali; olio d’oliva, vino rosso, basilico, rosmarino, vegetali vari, sono questi gli elementi base della ricerca del biologo barese. “ Questi prodotti - spiega Chieppa- riducono l’infiammazione nell’intestino e prevengono lo sviluppo stesso del cancro.
I primi risultati di laboratorio sono incoraggianti ; inoltre la ricerca sarà sviluppata anche attraverso la collaborazione con la prestigiosa Università di Cleveland. “Se questa ricerca dovesse dare i frutti sperati- spiega Marcello Chieppa- potremmo realmente sviluppare delle nuove ed alternative strategie per prevenire il cancro”.
Giuseppe Buonocore
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