Crêpes
CREPES NIGHT
Alla Brezza net art cafè , Positano costiera amalfitana, questa settimana per la prima volta in stagione festeggiamo GIOVEDI’, nello splendido scenario della spiaggia grande di Positano, costa d' Amalfi, questo 20 maggio GIOVEDI ( E NON Venerdì ) sono di scena le
Crêpes
Solo per questa settimana la serata @ La Brezza sarà spostata dal Venerdi al Giovedi.
La crêpe è un tipo di cialda sottile, morbida ed elastica, cotta su una superficie rovente tonda.
Le crêpes vengono farcite di ripieni vari, e arrotolate su se stesse per racchiuderli. L'impasto è a base di latte, uova, farina. Sono un simbolo della cucina francese, ma sono presenti preparazioni simili in vari paesi d'Europa. La crêpe in Italia viene oggi chiamata anche crespella, ma anticamente questo nome indicava dei tortelli fritti, salati o dolci.
Appuntamento allora per Giovedì 20 maggio alle 20.30 per la ... CREPS NIGHT
….. thanks god it's tomorrow is Friday
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