Tramonti successo del Re Fiascone su Rai 3 nella trasmissione GEO – VIDEO
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Tramonti, Costa d' Amalfi La storia del recupero in Costiera amalfitana dell'antico pomodoro Re Umberto, detto Fiascone, arriva a Rai 3 nella trasmissione Geo di oggi martedì 20 settembre, alle 16 e 40. Sveva Sagramola, che da anni si occupa con successo di temi che riguardano la natura e la biodiversità, ha intervistato in diretta televisiva Antonio Di Martino dell'associazione Acarbio che ha ideato e realizzato il progetto del "Re Fiascone", avviando anche una start up a Tramonti con: Rosa Pepe, agronoma del Crea Ort Pontecagnano, e Giulio Amato, in rappresentanza dei "contadini custodi" che a Tramonti hanno ripreso l'antica coltivazione di questo ortaggio. Per il secondo anno, una decina di contadini e loro famiglie hanno così dato vita ad un "fermento" legato alle origini e alla terra, riportando in vita un antico ortaggio (il pomodoro Re Umberto), coltivato in tutta zona dall'inizio del ‘900. Ora con il progetto "Re Fiascone" anche la "pizza Tramonti" e la De.Co comunale assumono una nuova valenza non solo gastronomica, ma anche economica e storica. Durante la trasmissione televisiva, un video ed alcune immagini aiuteranno a raccontare questa storia che parlerà di un intero territorio dove la terra ha sempre rappresentato il suo punto di forza, le sue origini da custodire per creare nuova economia.