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Alice TV alla scoperta delle risorse del territorio da Antico Casale di Piano di Sorrento alla Lobra a Massa Lubrense

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Alice TV alla scoperta delle risorse del territorio da Antico Casale sui Colli di Piano di Sorrento alla Lobra a Massa Lubrense . Un percorso interessante fra veri e propri tesori nascosti della cultura enogastronomica e non solo della Penisola Sorrentina . Il programma si chiama "Alice Expo" e andrà in rete già la settimana prossima alle 20,30 tutte le sere. Le telecamere sono accompagnate dall'esperta Rosa Paciello. Il percorso è iniziato oggi alla Sorgente a Casarlano dove una "casara" ha fatto vedere come si filava la Mozzarella, poi una sosta nello stupendo agriturismo Antico Casale dei fratelli Persico, dove han preparato una deliziosa torta di amarene, poi da Bruno Maresca nella tenuta de "O professore" sul Corso Italia a Piano di Sorrento, per chudere la serata a Marina della Lobra. Domani mattina Marina del Cantone alle 8,30 con la pesca dei gamberetti di Crapolla, poi con la barca di Alfonso de Le Sirene, le patelle a Pinta Campanella, quindi puntata all'agriturismo Marina della Lobra dove si trova l'olio d'oliva dop biologico che verrà usato per una Pezzogna al sale. A Priora si andrà ai "Giardini di Armida" dove troveremo l'arancia Bionda sorrentina, Fulariello e liquore dei fiori d'acacia . Mercoledì tappa a Montechiaro azienda agricola "Dubbioso" dove si parlerà del vitigno "Sabato" clone dell'aglianico sui colli di Vico Equense come i fagioli Butirri fino a Le Tore con Vincenzo Maresca la noce di Sorrento e Sambuca e altro ancora che vedrete in TV 

VIDEO DELL'INVIATA DI POSITANONEWS TV SARACI

 

 

 

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